bolitas encantadoras

polpettine di carne di pollo e tacchino

un piatto ispirato alle velleita' culinarie e amorose della cucina gialla in via Lame.

prendete del macinato di pollo e tacchino, impastatelo con succo di limone, sale, prezzemolo fresco, pepe pan grattato e pecorino stagionato grattato.

preparate un soffritto di cipolline fresche e rosse e prezzemolo fresco.

appoggiate sul letto delle cipolle e del prezzemolo le polpettine senza soffriggere prima in modo che cuociano insieme.

fate cuocere tutto a fuoco lento in una padella coperta.

servite con pane in abbondanza.

este plato tiene el color de la piel quando esta' morenita... en busca del verano!

these coocked bowls have the same colour of the tanned skin below the bright sun of june... waiting for the summer....

la couleur de ces petites boulettes se rassemble beaucoup a' la couleur de la peau quand elle est brule' par le soleil...en attendant l'e'te'!

 maquinaria

maquinaria - clock 05:26:50 - Tuesday, 03.05.05 - meat - 18343x - pencil permalink
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Comments:

  1. [1] from: maquinaria

    en seguida el texto de la canciòn que escucharia comiendo las bolitas.

    "el ultimo habitante del planeta"

    el ultimo habitante del planeta
    con todo el dinero que hizo tomò su tiempo
    piensò gastarlo todo en una noche
    para ver que guardar

    primero ver las estrellas en el cine
    despues al restaurante favorito
    buscò en su agenda con una sonrisa
    para ver quien llamar

    y piensò quien serà tan feliz como yo
    con el mundo a mis pies
    para mi porqué si

    cazò una mosca al vuelo con desgana
    cierrò la mano y habitò despacio
    contò 1 2 3 4 400
    luego la dejo volar

    y piensò quien serà tan feliz como yo
    con el mundo a mis pies
    para mi porqué si

    el ultimo habitante del planeta
    mirò al espejo y viò su propria cara
    palpò la superficie con sus dedos
    y le pareciò brillar

    y piensò quien serà tan feliz como yo
    con el mundo a mis pies
    para mi porqué si.

    reply to this comment Tuesday, 03.05.05, 05:33:25
  2. [2] from: maquinaria

    la photo està llegando... la tengo en mi ordenador...
    justo esta noche...
    m

    reply to this comment Tuesday, 03.05.05, 05:52:24
  3. [3] from: cami

    waw
    that's a recipe!
    anzi dovrei dire...
    que pasada!
    estoy en Barcelona ahora mismo...
    cami

    reply to this comment Friday, 06.05.05, 01:38:09

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